quinta-feira, 20 de junho de 2013

TRUFA NO COPINHO


Truffa no Copinho

 

 


 

Fácil, prático e atende todas as ocasiões desde casamento até mesmo uma reunião informal.

 

A base da trufa é a mesma só muda o sabor:

 

 

BASE TRUFFA CHOCOLATE AO LEITE OU CHOCOLATE BRANCO

 

1 Caixinha de Creme de Leite

300 g  de chocolate ao leite ou  chocolate branco

 

Derreta o chocolate em banho maria ou no microondas (potencia media, colocar 5 minutos e mexer de 1 em 1  minuto para não queimar o chocolate).

Quando estiver derretido acrescentar o creme de leite e está pronta a base da truffa.

 

 

 

TRUFFA NO COPINHO DE CHOCOLATE

1 Receita base de truffa

Acrescentar na base  gotas de essência de sua preferência: baunilha, toffe, café

ou  2  colheres de licor:  menta, café, cereja.

100 g Confeito power ball para decorar

Coloque a trufa no copinho e enfeite com o confeito de chocolate.

 

 

 

 

TRUFFA NO COPINHO DE  LIMÃO

1 Receita base de truffa branca

Acrescentar na base  suco de 1 ou 2  limões fica a gosto.

Coloque a trufa no copinho e coloque chantili  e enfeite com raspas de limão.

 

 

 

 

TRUFFA NO COPINHO DE COCO

1 Receita base de truffa branca

Acrescentar na base, 100 grs de coco ralado seco ( Pode-se colocar coco fresco mas a duração é menor e deve manter refrigerado).

Coloque a trufa no copinho e coloque coco ralado por cima   e enfeite com cravo da índia.

 

 

 

 

 

TRUFFA NO COPINHO MARACUJA

1 Receita base de truffa branca

Acrescentar na base, 100 ML de suco de maracujá.  (Pode-se colocar suco fresco ou industrializado fica a gosto).

Coloque a trufa no copinho e coloque calda de maracujá por cima para enfeitar.

 

 

Calda de Maracujá

2     Maracujás maduros , 1 xicara de açúcar, 200 ml de água.

Coloque a polpa do maracujá com caroços numa panela acrescenta a água e o açúcar e mexa ate engrossar. Use quando estiver bem frio.

 

 


 

TRUFFA NO COPINHO MORANGO

1 Receita base de truffa branca

Acrescentar na base, 100 ML de gelatina de morango.  Coloque a trufa no copinho e coloque calda de morango cima para enfeitar.

 

Calda de Morango

1     Caixa de morango maduros, 1 xicara de açúcar, 200 ml de água.

Coloque os morangos limpos e picados ao meio na panela acrescente a água e o açúcar e mexa ate engrossar. Use quando estiver bem frio.

 

 

 

TRUFFA NO COPINHO DE NOZES

1 Receita base de truffa ao leite

Acrescentar na base gotas de essência de nozes e pedaços de nozes .

Coloque a trufa no copinho e enfeite com 1 pedaço de noz.

 

quinta-feira, 13 de junho de 2013

FESTA BARBIE ESCOLA DE PRINCESAS

Esta fé da Festa de 4  Anos da minha filha, o tema foi Barbie Escola de Princesas,  foi feito de improviso com apenas 1 semana.
Na decoração usei todos potinhos e latinhas que encontrei em casa, não comprei nenhum.
Comprei um pote grande de tinta rosa pink, e pintei tudo que poderia ser útil na decoração, bandejas de madeira, cachepó entre outros.  
Na decoração usei todos potinhos e latinhas que encontrei em casa, não comprei nenhum.
Comprei um vidro grande de tinta rosa pink, e pintei tudo que via pela frente.


Esta é a caixa de lembrancinha,  comprei na loja de R$1,00 e fiz o cartão de agradecimento no GIMP. 
Infelismente não tirei muitas fotos, para mostrar toda a decoração.




quarta-feira, 12 de junho de 2013

VIOLETÁRIO

QUEM NÃO GOSTARIA DE TER VIOLETAS FLORINDO O ANO TODO.

Você compra ou ganha um vaso de violeta e passado alguns dias ela está sem flor e sem vida. E não parece nem de longe aquele vaso que estava na loja.

   
A solução é simples, só depende do lugar onde você coloca sua violeta.

Primeiro observe sua casa e veja quais são os locais onde tem bastante claridade.

Coloque 1 violeta em cada lugar e aguarde algumas semanas.


Se ela continuar bonita ou mesmo que as flores tenham caído, esteja saindo mais florzinhas. Este local é ideal.
(Como esta que está com florzinhas bem pequenas.)



Então você pode instalar umas prateleiras de preferência de vidro como esta que eu mesma fiz na minha área de serviço.

A mão francesa custa R$ 3,00 Cada, e o vidro eu já tinha mandei cortar, paguei R$5,00.

Então o meu VIOLETÁRIO, custou R$17,00 reais.
Feito por mim.
Danielle de Freitas



domingo, 2 de junho de 2013

QUEM PLANTA COLHE!

Plantei esta pimenteira num pequeno vaso dentro de casa  num lugar bem iluminado e arejado, em pouco tempo floresceu e frutificou minha pequena pimenteira.
E finalmente colhi as pimentas e fiz esta pimenta em conserva.
Feito por mim.

CHOCOLATE E CHANTILY MISTURA PERFEITA


Cacho de uva feito com bombons trufados , torta de doce de leite com coco e trufa de chocolate, chantilly e castanha moída.

Fazer bombons é minha paixão



Bombons de Morango, Bolo de ovo de Páscoa, Falso pão de mel, feito de biscoito e doce de brigadeiro cremoso coberto de chocolate ao leite, Coração trufado de chocolate.